재미있는 요리상식
전문조리사의 꿈! 이지현조리사전문학원
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재미있는 요리상식
겨울채소 삼총사
작성자
최고관리자
작성일
2012-01-27 12:55
조회
699
아삭아삭 파프리카
파프리카는 낮은 칼로리, 풍부한 비타민을 가진 천연의 건강식품.
파프리카는 열을 가해도 영양소 파괴가 적어 여러 요리에 다 잘 어울린다.
하지만 파프리카는 과육이 두껍고 단맛이 강해 생으로 먹는 게 제일 낫다.
달콤달콤 딸기
차갑고 건조한 요즘 피부 미용에 이 겨울 딸기가 직빵이라네요.
화끈화끈 청양고추
청양고추는 다른 고추에 비해 매운 맛을 내는 캡사이신의 함량이
월등히 높아 한 겨울 추위도 한방에 뻥!
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하지만 파프리카는 과육이 두껍고 단맛이 강해 생으로 먹는 게 제일 낫다.
달콤달콤 딸기
차갑고 건조한 요즘 피부 미용에 이 겨울 딸기가 직빵이라네요.
화끈화끈 청양고추
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